Ang pancreatitis usa ka makapahubag nga proseso sa pancreas. Ang paggawas sa apdo nabalda, ingon usa ka sangputanan, ang mga enzyme nga glandula dili molusot sa duodenum ug magpabilin niini. Ang pancreas nagsugod sa hinay-hinay nga pagbuak, nga nagpameligro bisan sa kamatayon.
Kada tuig, kini nga lahi sa sakit masusi sa daghang tawo. Ang patolohiya bisan mahitabo sa mga batan-on. Daghang mga hinungdan alang sa pagpalambo sa pancreatitis, gikan sa pag-abuso sa alkohol, sobra nga gibug-aton, hangtod sa sakit nga gallstone. Busa, hinungdanon kaayo nga sundon ang diyeta sa panahon sa sakit.
Ang kahinungdanon sa mga enzyme sa panghilis sa pagkaon
Alang sa normal nga paghilis sa pagkaon, kini ang gikinahanglan nga pancreatic juice nga gihimo sa pancreas. Ingon kadugangan, ang duga nanalipod batok sa makadaot nga mga epekto sa hydrochloric acid. Adunay kini mga enzyme nga makaguba sa mga carbohydrates, protina ug fats. Kung dili kini mahitabo, kung ingon kadaghan sa mga pagkaon nga nadawat wala maghatag bisan unsang kaayohan sa lawas.
Ang duga adunay sulud nga 4 nga mga enzyme. Nagtindog sila sa 3 nga mga hugna, ang pagpaaktibo nga nahitabo gibana-bana nga sa una nga 30-60 minuto pagkahuman mokaon. Pagkahuman adunay usa ka anam-anam nga pagkunhod sa kalihokan ug sa literal sa 3-4 ka oras ang tanan mobalik sa inisyal nga lebel. Kung adunay mga problema sa pancreas, kung ingon niana ang pagpaaktibo sa mga enzyme labing sayo nga nahinabo, ingon usa ka sangputanan diin nagsugod ang usa ka proseso sa paghubag o pancreatitis.
Mga tambok nga pagkaon, mga sangputanan sa pag-abuso
Ang mga tambok makit-an sa tanan nga mga pagkaon, bisan ang mga prutas, bisan sa gamay nga kadaghan. Apan labaw sa tanan ang tambok naa sa bacon ug lard. Pananglitan, 70 g nga lard naglangkob sa adlaw-adlaw nga dosis sa tambok nga gikinahanglan sa lawas matag adlaw. Tin-aw nga wala'y bisan kinsa nga maglimite sa iyang kaugalingon sa usa lang ka piraso nga bacon sa usa ka adlaw.
Ang pila ka mga produkto adunay tinago nga mga sorpresa. Pananglitan, ang sausage nga "Doctor's" adunay sulud nga 40% nga tambok, bisan kung giisip kini nga pagdyeta. Kauban sa kini nga mga produkto ang popcorn, mga sarsa, yoghurt, ug mga pagkaon nga hinugdan.
Nagtambag ang mga nutrisyonista nga mag-ut-ut dili labaw pa sa 1 g nga tambok matag 1 kg nga gibug-aton sa tawo. Kung dili mabantayan ang naandan, nan magsugod ang hilabihang katambok, nga makaapekto sa hingpit sa tanan nga mga organo sa tawo, lakip na ang pancreas. Nakapalig-on usab ang mga syentista nga ang matambok nga pagkaon nakapadasig sa sentro sa kahimuot sa utok, ug ingon usa ka sangputanan, bisan kung ang usa ka tawo mohunong sa pag-inom og tambok, dili siya makakuha og igo sa yano nga pagkaon.
Mga paagi aron mawala ang sakit
Ang pancreatitis inubanan sa sakit sa hypochondrium. Nagsugod kini pagkahuman mokaon. Mahimo kini nga kauban sa kahuyang, belching, kasukaon, ug bisan ang kasamok sa stool. Ang una nga lakang, kung nagsugod ang usa ka pag-atake, mao ang pagkuha antispasmodic nga mga tambal, kung nahibal-an nimo kung hain niini. Kung grabe ang pag-atake, mas maayo nga tawagan ang mga doktor.
Pagkahuman sa duha ka adlaw, labing maayo nga magpabilin sa pahulay sa kama sa 2 ka adlaw. Ang yelo mahimong magamit sa hypochondrium. Hangtud nga miagi ang pag-atake, dili ka kinahanglan mokaon, mag-inum lamang sa tubig, nga kinahanglan mainit.
Kung adunay pagsuka, labi nga maayo nga magsuka, kini dayon nga mahimong labi ka kadali. Labing maayo ang pagginhawa og mabaw, pugngan ang imong ginhawa matag karon ug unya.
Hangtud kanus-a molungtad ang pagkaon alang sa pancreatitis
Ang pagdiyeta alang sa pancreatitis wala’y klaro nga oras. Kini tanan nag-agad sa kondisyon sa pasyente, kung unsa kadali siya nagpaayo. Sa laygay nga porma, ang usa ka tawo sa kasagaran kinahanglan magbantay sa iyang pagdiyeta sa labing menos 1. 5 ka tuig.
Gi-aprubahan nga Mga Produkto
Aron dili makadaot sa pancreas ug "tabangan" kini aron mas matuman ang mga gimbuhaton niini, ang mga mosunud nga pagkaon kinahanglan nga naa sa pagdiyeta:
- mga sabaw nga adunay pansit ug utanon;
- pan kagahapon;
- linuto o linuto nga isda;
- steamed meat, sa porma sa mga rolyo, gimasa nga patatas, pates ug cutlet;
- mga crouton;
- nagluto ug nagluto nga mga utanon;
- mga produkto nga gatas ug fermented nga gatas, apan adunay mubu nga porsyento nga tambok;
- mga cereal;
- omelet;
- pasta;
- usa ka gamay nga mantikilya ug lana sa utanon;
- nagluto nga wala matam-is nga mga prutas;
- jelly;
- jelly ug mga compote.
Bisan pa, ang ingon nga usa ka limitado nga hugpong sa mga produkto dili kanunay naa sa pagdiyeta, hinayhinay, tungod sa pagpaayo niini, ang ihap sa mga produkto nagpadako.
Limitado o bahin nga limitado ang mga produkto
Alangan, ang lista sa mga gidili nga pagkaon alang sa kini nga klase nga sakit maayo kaayo. Dili balido nga pagkonsumo:
- repolyo;
- okroshka;
- jam;
- sabaw base sa karne, isda ug uhong;
- beetroot;
- margarine;
- mga de-lata nga pagkaon;
- tambok nga mga karne ug isda;
- offal;
- mga sausage;
- bisan unsang mga pritong pagkaon;
- lard;
- mansanas;
- linuto nga itlog;
- caviar;
- mga legum;
- lugaw nga sebada, mais ug millet;
- gidili ang mga utanon nga hinungdan sa kabag ug adunay sulud nga fiber sa pagdiyeta, pananglitan, labanos ug repolyo;
- tsokolate;
- lab-as nga giluto nga pan ug pan;
- halang nga pinggan;
- mga prutas nga sitrus.
Dili ka makainom kape, kakaw, kusug nga tsaa. Dili gusto ang pag-inom og mga duga. Hugot nga gidili ang mga carbonated nga ilimnon
Pagkaon alang sa laygay nga pancreatitis
Ang katuyoan sa nutrisyon sa pagdiyeta sa presensya sa pancreatitis aron mahupay ang proseso sa panghubag ug ibalik ang naandan nga paglihok sa glandula. Sa laygay nga porma, ang pagkaon kinahanglan ipakaon sa lawas matag 2-3 ka oras. Kinahanglan nga moinom daghang tubig, hangtod sa 3 ka litro. Sa wala pa kaon, girekomenda nga moinom usa ka baso nga mainit nga limpyo nga tubig nga wala’y gas sulud sa mga 20 minuto.
Dili madawat ang paggamit og alkohol nga mga ilimnon. Kinahanglan nimo nga minusan ang gidaghanon sa asukal ug asin sa pagdiyeta sa usa ka minimum. Dili ka mahimong mokaon og sobra ug makainom pagkaon. Labing maayo nga galingon nga gigaling ang tanan nga mga produkto. Ang mga pinggan kinahanglan naa sa temperatura sa kuwarto.
Pagkaon alang sa mahait nga pancreatitis
Pagkahuman sa 2-3 ka adlaw nga pagpuasa, kinahanglan sundon ang usa ka gaan nga pagdiyeta. Ang menu mahimo nga istraktura sama sa mosunud:
- 3 ka adlaw pagkahuman mahupayan ang mga simtomas sa usa ka pag-atake, huyang nga tsaa, nga wala’y asukar ang gipaila;
- sa ika-5 nga adlaw, mahimo ka na mokaon mashed carrot o patatas;
- gikan sa ika-7 nga adlaw gitugotan kini nga magpaila sa mga isda, apan dili pinirito o seafood;
- Ang gatas ug curd puddings gipaila gikan sa adlaw nga 10.
Gitugotan ang pag-ut-ut sa gaan nga mga sabaw ug baka gikan sa 7-10 ka adlaw. Bisan pa, maamping nga gipangalagad kini, depende sa kahimtang sa kahimsog. Kung ang dili maayo nga mga simtomas makita pagkahuman nga gigamit kini, dayon gikuha dayon sila gikan sa pagdiyeta.
Daghang mga doktor nagtambag sa pag-inum sa oatmeal jelly, gikan sa 3 o 4 ka adlaw. Adunay kini usa ka gamay nga sulud nga kaloriya, apan sa parehas nga oras kini labing makatagbaw. Gitugotan ka sa pag-inom nga normal ang mga bangko ug kuhaon ang mga hilo.
Pagkaon alang sa pancreatitis sa mga bata
Sa tinuud, ang pagdayagnos sa pancreatitis talagsa ra sa pagkabata. Apan kanunay nga mahimo nimong atubangon ang "reaktibo nga pancreatitis". Kini mga temporaryo nga problema sa pancreas nga adunay kalabutan sa dili maayong nutrisyon.
Kasagaran masulbad ang problema sa usa lang ka semana. Bisan pa, niining panahona, ipadayon nimo ang bata sa usa ka higpit nga pagdiyeta.
Ang bisan unsang mga produkto nga adunay sulud nga kemikal nga mga additibo, panimpla, tina dili klaro nga gipakita. Wala’y pagbiyahe sa mga publiko nga kompanya sa pag-cater ug makadaot nga fast food.
Bisan pa, gitugotan ang mga ferment ug inasinan nga pagkaon, sabaw, natural nga mga sausage, pie, cake ug bisan ang ice cream. Apan kinahanglan dili sila pamilyar sa bata ug mahimong magamit pagkahuman nga gikuha ang mga simtomas sa "reactive pancreatitis".
Therapeutic nga diyeta Numerong numero 5 n nga lista sa produkto
Kini nga pagkaon girekomenda alang sa laygay nga pancreatitis, gout, cholecystitis ug daghang uban pang mga sakit. Ang nag-unang katuyoan sa numero sa pagdiyeta nga 5p mao ang pagpahiuli sa naandan nga paglihok sa pancreas, atay ug apdo.
Ang lamesa 5p naghatag usa ka makatarunganon nga pamaagi sa gidaghanon sa protina ug mga carbohydrates. Bisan pa, ang tambok hapit hingpit nga gikubu hangtod sa zero. Ang menu dili kinahanglan adunay sulud nga mga pagkaon nga adunay sulud nga kolesterol, oxalic acid, purines, hinungdan nga lana, tambok. Ang asin usab mikunhod sa gidaghanon.
Girekomenda nga moinom og mainit nga tubig sa usa ka wala’y sulod nga tiyan. Ang pagkaon kinahanglan nga hingpit nga tinadtad, kan-a sa gagmay nga mga bahin. Wala’y alkohol. Kinahanglan nimo nga mokaon sa aberids nga 5 ka beses sa tibuuk adlaw.
Ang kantidad sa enerhiya sa menu dili molapas sa 2800 kcal. Ang drug therapy kinahanglan dili ihunong sa panahon sa pagdiyeta.
Sampol nga menu sa diyeta alang sa pancreatitis sa usa ka semana
Makahimo ka usa ka menu alang sa semana ingon sa mosunud:
Lunes
| Pamahaw | Omelet ug itom nga tinapay, usa ka tasa nga tsa |
| Snack | Keso ug mga biskwit |
| Paniudto | Stewed zucchini ug buckwheat porridge |
| Snack | Mga dinugmok nga mansanas |
| Panihapon | Oatmeal, carrot puree |
Martes
| Pamahaw | Gigisi ang keso nga labing tambok, tsaa |
| Snack | Fruit Jelly |
| Paniudto | Sabaw sa utanon, tinapay, pila ka linuto nga baka |
| Snack | Carrot puree |
| Panihapon | Pinabukal nga manok, sinugba nga utanon |
Miyerkules
| Pamahaw | Ubos nga tambok nga yogurt ug mansanas |
| Snack | Pipila nga keso sa cottage |
| Paniudto | Soup-puree, linuto nga crus carp |
| Snack | Mga Crouton, uga nga mga aprikot |
| Panihapon | Bugas ug curd pudding, linuto nga karne |
Huwebes
| Pamahaw | Omelet, tipik sa tinapay |
| Snack | Mga pasas |
| Paniudto | Green Bean Stew, Chicken Stew |
| Snack | Mga giluto nga mansanas |
| Panihapon | Steamed rice ug manok |
Biyernes
| Pamahaw | puree sa kalabasa |
| Snack | Mga uga nga apricot |
| Paniudto | Gaan nga sabaw, pipila nga linuto nga isda |
| Snack | Pagpili sa mga lutong prutas |
| Panihapon | Casserole |
Sabado
| Pamahaw | Tinapay, omelet |
| Snack | Curd |
| Paniudto | Lentil nga sabaw, linuto nga baka |
| Snack | Fruit Jelly |
| Panihapon | Buckwheat porridge, linuto nga manok |
Domingo
| Pamahaw | Pinabukal nga mga beet, crouton |
| Snack | Nagluto nga kalabasa, pasta nga walay sarsa |
| Paniudto | Pinabukal nga patatas, linaga nga baka |
| Snack | Oatmeal jelly |
| Panihapon | Rice pudding, manok |
Sa wala pa matulog, mahimo ka makainom usa ka baso nga kefir. Ug ang mga adunay usa ka matam-is nga ngipon mahimo pa nga makabayad sa usa ka magtiayon nga milk candies.
Kanunay nga sunda ang tambag sa doktor. Bisan kung nakagawas na gikan sa ospital, kinahanglan nga sundon ang pagdiyeta alang sa gitino nga oras aron mapaayo ang kalidad sa kaugalingon nga kinabuhi, aron malikayan ang pagbalik sa lawas. Ug aron mapugngan ang pag-uswag sa sakit, kinahanglan bantayan sa usa ang kaugalingon nga pagdiyeta gikan sa usa ka sayo kaayo nga edad.